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IHE 廣州國際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會 logo 廣州大健康展會(IHE China)

IHE第34屆廣州國際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會

The 34th China (Guangzhou) International Health Industry Expo 2026

2026年6月4-6日

廣州?廣交會展館
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食藥監(jiān)管總局要求食品企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

時間: 2013-12-11
近日,食品藥品監(jiān)管總局會同國家衛(wèi)生計(jì)生委印發(fā)《關(guān)于做好實(shí)施工作的通知》,要求食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范中關(guān)于選址和廠區(qū)環(huán)境、廠房和車間、設(shè)施與設(shè)備、衛(wèi)生管理、食品原輔料、生產(chǎn)過程的食品安全控制檢驗(yàn)等方面的要求,組織開展自查,制定防范污染的措施,避免食品生產(chǎn)中發(fā)生交叉污染;建立生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)監(jiān)控制度,防范系統(tǒng)性風(fēng)險發(fā)生;建立完善的企業(yè)內(nèi)部食品安全管理及相應(yīng)考核制度。